川崎大師表参道
つぼ焼き芋甘い和
川崎大師名物 つぼ焼き芋専門店
【川崎大師のお膝元】
川崎大師で人気のつぼ焼き芋 甘い和は、昔ながらの素焼きの壺を使用した壺焼き芋の専門店です。
寝かせて甘みを引き出した「熟成芋」を使い、じっくりと丁寧に焼き上げたとろ〜り甘い
まるでスイーツのような焼き芋を提供しています。今までの焼き芋とは一味違う芳醇な甘みに、
ご来店されたお客様はみな笑顔になります。ぜひ一度、お店に立ち寄ってみませんか？
概要
2019年3月にオープンして以来、私たちはの川崎大師の
人々に喜ばれ、満足のいく美味しい壺焼き芋を提供しています。
昔ながらの特徴ある素焼きの壺は、
あなたにきっと興味を持っていただけるでしょう。
「壺焼き芋」とはその通り、広く知られる熱した石を使った「石焼き芋」とは異なり、壺の底に置いた備長炭からの遠赤外線と壺壁面からの輻射熱を利用してじっくり焼き上げる焼き芋です。
熱は壺内で対流するため均一に火を通すことができ、また直火でないため焦げ付きも少ない。適切な加熱温度を保ちながら長い時間丁寧に焼き上げた焼き芋は甘みが凝縮され、サツマイモ本来の圧倒的な甘さが出るのが壺焼き製法ならではの特長です。
私たちは、薄れ行く壺焼きの文化を現代に伝え、
これからも積極的に地域社会に貢献していこうと考えています。
ぜひご来店いただき、当店の壺焼き芋をお試しください。
出没！アド街ック天国で紹介されました
テレビ東京７ch １月８日(土)〜川崎大師〜
MENU
本当に美味しい焼き芋 食べたことありますか？
つぼ焼き芋 甘い和では、厳選された熟成芋を使用し、高級備長炭で2時間以上かけて丁寧に焼き上げています。
累計４０,０００本突破！『他の焼き芋が食べれなくなった』との声多数！とろ〜り甘い濃蜜熟成焼き芋が自慢！
今までの焼き芋とまるで違います 当店の「つぼ焼き芋」をぜひお試しください。
濃蜜熟成焼き芋
高級備長炭を使用し
専用の壺で2時間かけてじっくり
丁寧に焼き上げたとろ〜り甘い
当店1番人気の焼き芋
冷やし壺焼き芋
（夏期限定）
焼き芋の概念が覆る
焼き芋なのにまるでデザート！
スイートポテトのような芋羊羹の
ような甘さと食感が特徴のお芋
取扱商品一覧
茨城県産 とろ〜り紅はるか
鹿児島県産 元祖ねっとり安納芋
茨城県産 くちぢけシルク
茨城県産 ホクホク紅あずま
＊時期により品種が変わります
人気商品紹介
とろあま大学芋
１,０００円(税込)
【1日20個数量限定】
焼き芋を油でサッと揚げて美味しさを凝縮。
あま〜い焼き芋に特製の蜜を絡めたとろあま食感。
他とはまるで違う『新しい』大学芋がここに誕生！
焼き芋シェイク
６３０円(税込)
【5人に1人が飲んでいる】
焼き芋を皮付きのまま丸ごと使用し、
お芋感をたっぷりと残したマイルドな口あたり。
まるで『飲むスイートポテト』
お芋感を存分に味わえるここでしか飲めない
川崎大師の新名物です！
半熟ほしいも
８００円(税込)
普通じゃない「ほしいも」あります
着色料・添加物を一切使用せず自然のままの旨味を存分に
引き出しました。焼き芋の皮を一つ一つ丁寧に剥きカット完成までにかかる時間はなんと10時間！手間暇をかけた完全自家製半熟ほしいも。一度食べたら他の干し芋に戻れない！とお客様より嬉しい声を多数頂戴してます。今までとはまるで違う半熟干し芋を大切な方へのお土産にいかがですか？
価格表
量り売りだと値段がわからなくて、購入したら高くてビックリした！なんてことありませんか？
当店の焼き芋は1本売りなのでわかりやすい♪お好みのサイズをお選びいただけます。
＊時間帯により品切れすることがあります
つぼ焼き芋
Lサイズ
700円（税込）〜
シェアするのにピッタリなサイズです
つぼ焼き芋
Mサイズ
540円(税込)〜
お一人で丁度良いサイズです
冷凍焼き芋
Mサイズ
M 500円（税込）焼いたお芋を瞬間冷凍！
冷やし焼き芋
Mサイズ
500円（税込）
焼いたお芋を冷やした
冷たいつぼ焼き芋
夏季限定
甘い和の拘り涼味
くちどけ氷
自家製シロップ
宇治抹茶 1400円
ほうじ茶 1200円
いちごみるく 1300円
はちみつれもん 1300円
白くまみぞれ 1200円
ふわふわかき氷
(小学生以下)
350円（税込）
『純氷』と言われる氷を使っています。
昭和5年創業の老舗から直接この純氷を仕入れています。
徹底した衛星管理と、水に含まれる不純物をろ過した、
硬くて透明な、美味しい氷を使ってかき氷を提供します。
けずりいちご
数量限定
650円（税込）
国産いちご🍓のみを贅沢に使用！
まるごと全部いちごで体にも嬉しい！
いちごの甘酸っぱさと練乳の甘さが相性バツグン🤤
一口食べただけで『これは上手い！』と言っていただける
一品となっています。
営業時間
定休日：月・火
臨時休業などの案内や
詳細はInstagramに掲載しております。
ご来店の際は営業日をご確認の上、お越し下さい。
水曜〜日曜
11:00-17:00
＊テレビ出演での混雑回避のため営業時間を早めて
営業しております。詳しくは店舗へお問い合わせください。
＊お芋が無くなり次第終了となります。
ご予約も承っておりますので、
お気軽にお問い合わせください。
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